Fabio Litterio - Guida Turistica

Fabio

guia turístico

Nascido em 11 de fevereiro de 1963 em Lucca, numa antiga casa no Corso Garibaldi, vivi minha infância desde 4 anos até hoje nos arredores da cidade em uma casa com um jardim construído pelo meu avô, na época ainda, era de considerar-se como um sito na campanha.

O Instituto Artistico “Passaglia” e a Faculdade de Arquitetura de Florença são as marcas fundamentais dos meus primeiros passos na cultura artística da Toscana.

Em 1981 iniciei minha parceria artística e profissional com a Villa Mansi, então de propriedade de Marino Salom, com quem comecei a projetar, construir e trabalhar para o incrível mundo do Catering, permitindo experiências em uma atmosfera de história, cultura e eventos internacionais.

No final dos anos 80, iniciei a minha aventura como empreendedor no círculo Arci Mirò, criado para levar a cabo ideias e iniciativas culturais e culinárias num caminho de grande satisfação e mérito.

Depois de me mudar para o Brasil em 2002 por motivos de crescimento e renovação, me casei e comecei meu negócio de restaurantes no novo continente com o restaurante Cantina Villa Mansi primeiro, e o restaurante Luk mais tarde, ambos na cidade de São Paulo.

Em 2012, voltando para a Itália, busco meu percurso artístico que me levará a ser guia turístico da cidade de Lucca no Instituto Esedra.

No entanto, continuo a minha actividade nos sectores da restauração e Catering, trabalhando na empresa Il Cuore, onde ainda exerço a minha actividade profissional.